LA FOTO DEL MES: juliol  
   
 
 
Sauc o soguer
 
 
 

El soguer o saúc (Sambucus nigra) és un arbust comú en marges, vores de masos i rieres. Des de mitjans d'estiu, el seu fruit és aprofitat per gran quantitat de vertebrats i invertebrats. Tan la seva flor com el seu fruit són apreciats en receptes de cuina casolana. Al rossinyol (Luscinia megarhynchos), ocell molt conegut i admirat per la gent de pagès, li agrada de viure i fer el niu enmig d'aquests arbusts.

 
 
Fotografia feta a Tona, el mes de juliol de 2006. © Jordi Baucells Colomer.